جوجه کباب تابه ای رژیمی

جوجه کباب تابه ای رژیمی کم کالری

سلام دوستان عزیز، این جوجه کباب رژیمی در تابه درست میشه.هم خوشمزه است هم کم کالری و سالم هست

مواد لازم:

  • سینه مرغ 
  • لیمو ترش تازه یا ابلیمو
  • پیاز ۱ عدد
  • نمک،زعفران،فلفل سیاه
  • روغن زیتون یا کنجد به مقدار لازم

طرز تهیه:

سینه مرغ را قطعات کوچک مربعی کرده و داخل مواد که شامل پیاز خلالی شده،آبلیمو یا لیمو ترش تازه ،نمک ،زعفران و فلفل سیاه و کمی هم روغن زیتون به مدت یک ساعت میخوابونیم و بعد ازیک ساعت جوجه ها رو به سیخ چوبی کشیده و در تابه دو طرفه به مقدار خیلی کم روغن میریزیم.بعد از اینکه جوجه ها رو چیدیم درب تابه رو گذاشته و با حرارت ملایم به جوجه ها زمان میدیم تا حسابی پخته و خوشمزه شوند.
مدت زمان پخت جوجه ها تقریبا نیم ساعت با حرارت کم می باشد.

طرز تهیه سس ماست و شوید:

ماست کم چرب،رنده پوست لیمو ترش،شوید ساطوری شده،فلفل،پودر سیر


امیدواریم از جوجه کباب رژیمی لذت برده باشید 🙂 نوش جان.